Schalen mit Klappdeckel aus rPET – Salatschale, Klappschale & mehr
Marktgerechtes Sortiment für LEH, Foodservice & Lebensmittelindustrie
JAUN Neoform ist Ihr leistungsfähiger Partner für Schalen mit Klappdeckel aus PET/rPET – in rechteckiger, runder und ovaler Form für Salat, Fresh-Cut, Obst, Gemüse, Feinkost, Antipasti, Convenience und viele weitere Anwendungen im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) sowie im Foodservice-Markt. Dank unserer großen Fertigungstiefe am Unternehmensstandort in Deutschland – von der Extrusion bis zum Thermoformen – überzeugen unsere Klappschalen durch konsequente Einhaltung höchster Qualitätsvorgaben. Alle Produkte sind in der Regel flüssigkeitsdicht, nicht bruchanfällig und sehr gut stapelbar – für eine attraktive Produktpräsentation am Point of Sale (POS) und maximale Prozesssicherheit in Logistik und Handel. FSSC 22000-zertifiziert, made in Germany, produziert aus rPET und 100 % recyclebar.
Warum Schalen mit Klappdeckel / Klappschalen?
Eine Schale mit Klappdeckel (auch Klappschale oder Clamshell-Verpackung genannt) ist eine einteilige Kunststoffverpackung aus PET oder rPET, bei der Unter- und Oberteil (Deckel) durch ein integriertes Scharnier verbunden sind. Die Schale wird einfach zugeklappt und schnappt sicher und flüssigkeitsdicht ein – ganz ohne zusätzliche Folie, Siegelanlage oder Werkzeug. Dieses Prinzip macht Klappschalen zur ersten Wahl für Service- und Verkaufsverpackungen überall dort, wo schnelles Befüllen, robuste Handhabung und eine glasklare Produktpräsentation gefragt sind – von der Salatbar im Supermarkt bis zum Food-to-Go-Angebot in der Systemgastronomie.
- Produziert aus rPET – 100 % RECYCLEBAR
- High-End Qualität – von der Extrusion bis zum Thermoformen
Ihre Vorteile – JAUN Neoform Klappschalen & Salatschalen
- Flüssigkeitsdicht & nicht bruchanfällig: Sicherer Verschluss gegen Auslaufen von z. B. Dressings, Marinaden, saftigen Früchten etc.
- Glasklare rPET-Transparenz: Maximale Produktsichtbarkeit für starke Kaufimpulse am POS – im Kühlregal, an der Salatbar und im Foodservice.
- Sehr gute Stapelbarkeit: Optimierte Geometrie für platzsparende Lagerung und effiziente Regalbestückung im Lebensmitteleinzelhandel.
- Flach- und Domdeckel erhältlich: Flachdeckel für kompakte Produkte, Domdeckel (erhöhter Deckel) für voluminöse Salate, Blattsalate, Beeren und Convenience-Produkte.
- 3-geteilte Variante (Mod. UV 63): Klappschale rechteckig mit 3-fach-Unterteilung für kombinierte Produkte – ideal für Antipasti-Mixes, Snack-Sortimente oder Tapas.
- Gabelvorrichtung (Mod. DV5-SP): Runde Klappschale mit integrierter Gabelhalterung – perfekt für Food-to-Go und Außer-Haus-Verzehr.
- Breites Volumenspektrum: 175 ml bis 1200 ml – für kleine Snackportionen ebenso wie für große Salate und Convenience-Gerichte als Hauptmahlzeit.
- Nachhaltigkeit: Produktion aus rPET mit hohem Recyclinganteil, vollständig recyclingfähig und konform für den direkten Lebensmittelkontakt.
- Made in Germany / FSSC 22000: Vollständige Fertigung am Standort Gomaringen – höchste Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsstandards.
Sortiment Klappschalen rechteckig, rund & oval – alle Modelle
Unsere rechteckigen Klappschalen sind ein wichtiger Bestandteil des Sortiments und decken das gesamte Spektrum von 175 ml bis 1200 ml ab. Alle Modelle sind aus transparentem rPET. Einige Modelle, können wir optional 3-geteilt und mit Domdeckel produzieren.
Die runden Klappschalen sind besonders beliebt für Salatbars im Einzelhandel, Bowls, Convenience-Gerichte und Food-to-Go. Die Domdeckel-Variante bietet zusätzlichen Raum für voluminöse Produkte wie Blattsalate, Caesar Salad oder gemischte Obstsalate mit üppigerer Dekoration. Das Modell DV5-SP mit integrierter Gabelvorrichtung ist speziell für den sofortigen Verzehr unterwegs konzipiert.
Die ovalen Klappschalen kombinieren die elegante Form der ovalen Schale mit dem praktischen Klappdeckel-Prinzip. Erhältlich in Flach- und Domdeckel-Ausführung sowie in kleiner und großer Variante – ideal für Feinkost, Antipasti, Obstmischungen, Snacks und Convenience-Produkte.
Die Lieferung erfolgt grundsätzlich auf Europaletten. Alle Schalen sind auf Anfrage auch auf Mehrweg-H1-Paletten oder in Mehrwegtransportboxen oder Gitterboxen lieferbar.
Anwendungsbereiche im Lebensmitteleinzelhandel (LEH)
Im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) sind Schalen mit Klappdeckel sowohl als Servicepackung (z. B. an der Frischetheke oder Salatbar) als auch als industrielle Vorverpackung weit verbreitet. Sie eignen sich hervorragend für folgende Produktsparten:
Salat – Fresh-Cut & Convenience
Unsere rechteckigen, runden und ovalen Salatschalen mit Domdeckel bieten ausreichend Volumen für gemischte Blattsalate, Caesar Salad, Pasta Salad, Couscous-Bowls, Poké Bowls und andere Convenience-Gerichte. Der Domdeckel schützt selbst voluminöse Salate ohne Quetschen – ideal für Selbstbedienungs-Salatbars in Supermärkten, Bio-Supermärkten und Discountern. Die 3-geteilte Klappschale (Mod. UV 63) ermöglicht die separate Präsentation verschiedener Salat-Komponenten, Dressings und Toppings in einer einzigen Verpackung.
Feinkost und Antipasti
Für Feinkost, Antipasti und mediterrane Spezialitäten eignen sich unsere Klappschalen besonders. Oliven, mariniertes Gemüse, eingelegte Paprika, Artischocken, Mozzarella, Tapas und Antipasti-Mischungen werden in hochtransparenten Klappschalen attraktiv und kaufanregend präsentiert. Die flüssigkeitsdichte Eigenschaft der Schalen schützt zuverlässig vor dem Auslaufen von Marinaden.
Obst und Gemüse
Im Obst- und Gemüsebereich sind Klappschalen aus rPET die erste Wahl für Cherry-Tomaten, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Trauben, Cocktailtomaten, vorgeschnittenes Gemüse und Ready-to-eat-Produkte. Die glasklare Transparenz macht die Qualität des Produkts auf den ersten Blick sichtbar – ein entscheidender Vorteil im Kühlregal und an der Frischwarentheke.
Süßwaren und Desserts
Die Süßwarenindustrie nutzt unsere Klappschalen für Pralinenmischungen, Konfekt, Fruchtgummis, Macarons, Petit Fours und hochwertige Dessert-Snacks. Die glasklare rPET-Optik und das sichere Verschließen machen diese Verpackung zur idealen Lösung am POS.
Anwendungsbereiche im Foodservice-Markt
Neben dem Lebensmitteleinzelhandel sind Schalen mit Klappdeckel auch im Foodservice-Markt stark verbreitet – überall dort, wo Lebensmittel außer Haus verzehrt, transportiert oder im Food-to-Go-Format angeboten werden. Folgende Marktsegmente profitieren besonders:
Handelsgastronomie
In der Handelsgastronomie – also in Gastronomiebereichen, die in Handelsumgebungen wie Warenhäusern, Einkaufszentren oder Tankstellen integriert sind – sind Klappschalen die bevorzugte To-Go-Verpackung für kalte Gerichte, Salate, Snacks und Desserts. Die schnelle manuelle Befüllung und der sichere Klappverschluss ermöglichen hohe Durchsatzgeschwindigkeiten an der Thekenausgabe.
Systemgastronomie
Für Systemgastronomen und Fast-Food-Ketten bietet unser Klappschalen-Sortiment vielfältige Lösungen.
Catering & Event-Service
Im Catering- und Event-Bereich überzeugen Klappschalen durch ihre stilvolle Optik, Robustheit und einfache Handhabung. Ob kalte Fingerfood-Sortimente, Obstteller, Salatportionen, Dessert-Snacks oder Antipasti-Arrangements – die glasklare Transparenz des rPET-Materials macht Speisen appetitlich sichtbar, ohne dass aufwendige Dekoration oder Anrichten erforderlich ist. Die hervorragende Stapelbarkeit erleichtert Transport und Aufbau beim Catering.
Food to Go & Außer-Haus-Verzehr
Der Food-to-Go-Markt und der Bereich Außer-Haus-Verzehr wachsen kontinuierlich. Unsere Klappschalen erfüllen alle Anforderungen dieses Segments: Sie sind flüssigkeitsdicht, nicht bruchanfällig, lassen sich leicht öffnen und schließen und bleiben auch im Rucksack auslaufsicher. Für Salatboxen, Obst-Snacks, Convenience-Bowls und Desserts „To Go“ (Take-away) sind sie die ideale Lösung.
Bäckereien, Konditoreien & Imbiss
Auch Bäckereien, Konditoreien und Imbissbetriebe nutzen Schalen mit Klappdeckel als schnelle Servicepackung für Sandwiches, Wraps, belegte Brote, Salate und kalte Snacks.
Nachhaltigkeit: rPET-Klappschalen aus Material mit hohem Recycling-Anteil
JAUN Neoform produziert alle Schalen mit Klappdeckel aus rPET (recyceltem Polyethylenterephthalat) – einem Material, das vollständig recyclingfähig ist und alle Konformitätsvorgaben für den direkten Lebensmittelkontakt erfüllt. Die Wahl von rPET unterstützt die Kreislaufwirtschaft, reduziert den CO₂-Fußabdruck und entspricht den wachsenden Nachhaltigkeitsanforderungen von Handel, Industrie und Konsumenten gleichermaßen. Die glasklare Qualität bleibt dabei vollständig erhalten – ohne Abstriche bei Optik, Stabilität oder Lebensmittelsicherheit.
Lieferung & Verfügbarkeit
Die Lieferung aller Klappschalen erfolgt grundsätzlich auf Europaletten. Auf Anfrage sind alle Produkte auch auf Mehrweg-H1-Paletten sowie in Mehrwegtransportboxen oder Gitterboxen lieferbar – für eine effiziente und nachhaltige Intralogistik und Distributionslogistik. Gerne entwickeln wir gemeinsam mit Ihnen individuelle Verpackungslösungen nach Ihren spezifischen Anforderungen.
Häufig gestellte Fragen zu Schalen mit Klappdeckel (FAQ)
Was ist der Unterschied zwischen Flachdeckel und Domdeckel?
Der Flachdeckel liegt flach auf dem Schalenrand auf und eignet sich für kompakte Produkte. Der Domdeckel ist gewölbt und bietet mehr Volumen – ideal für voluminöse Salate, Beeren, Desserts und Bowls, die nicht gequetscht werden sollen.
Sind die Klappschalen flüssigkeitsdicht?
Ja. Alle Schalen mit Klappdeckel von JAUN Neoform sind flüssigkeitsdicht – sie schließen sicher und verhindern das Auslaufen von Marinaden, Dressings, Fruchtsäften und Flüssigkeiten. Damit sind sie ideal für den Transport und den Außer-Haus-Verzehr.
Welches Material wird verwendet – sind die Schalen recyclebar?
Alle Klappschalen werden aus rPET (recyceltem Polyethylenterephthalat) hergestellt. Das Material ist zu 100 % recyclebar, EFSA-konform für den direkten Lebensmittelkontakt und Made in Germany.
Können die Klappschalen auch für warme Speisen verwendet werden?
Nein. Unsere Klappschalen aus rPET sind für kalte Lebensmittel und gekühlte Produkte konzipiert. Für heiße Speisen empfehlen sich Verpackungslösungen aus PP (Polypropylen). Sprechen Sie uns gerne auf individuelle Materialoptionen an.
Gibt es die Klappschale UV 63 auch mit anderer Unterteilung?
Das Standardmodell UV 63 ist 3-geteilt. Für individuelle Anforderungen – z. B. andere Aufteilungen oder Sonderformen – entwickeln wir gerne individuelle Lösungen nach Ihren Spezifikationen. Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Beratungsgespräch.
Sind die runden Klappschalen DV5-SP mit integrierter Gabelvorrichtung auch in anderen Größen erhältlich?
Derzeit ist die Gabelvorrichtung für das Modell DV5-SP (600 ml, rund) verfügbar. Für weitere Größen und Sonderlösungen stehen wir gerne im Gespräch – wir entwickeln kundenspezifische Verpackungslösungen nach Ihren Anforderungen.